10/24-25 はザンビア・プレート

10月24日はザンビアの独立記念日。近隣のジンバブエ、マラウィと同様の料理が多くあります。野菜をたくさん使った料理をいろいろ盛合せるヘルシーなプレート。
【Menu】*ヘッダー画像は実際のプレートと異なります
・Chibwabwa (pumpkin leaves in peanut sauce):カボチャの葉のピーナッツ煮込み
・Kapenta (small salted fish stew with vegetable):干した小魚と野菜の煮込み
・Delele (okras sauce):オクラとトマトのソース
・Matumbo (tripe):トリッパ煮込み
・Fried cassava & salad:揚げキャッサバとサラダ
・Rice:ご飯
【Price】
上記セットで ¥1900
【Reservation】
限定数、無くなり次第終了です。召上りたい方は、メッセージください。テイクアウトもできます!
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