4/11-12 土日はセネガルのビーフシチュウ

先週はコンゴ民主共和国のW杯出場決定に浮かれてしまいましたが、4月4日はセネガルの独立記念日でした。なので、一週遅れでセネガル・プレートを。ちょっと洗練された感はありますが、フランスで買ってきてもらったセネガル料理本から参考にしての一皿です。
 
【Menu】*ヘッダー画像は実際のプレートと異なります。
・Ragout de boeuf aux petits pois aux pommes de terre:ジャガイモとグリーンピース、牛肉の煮込み。旬の野菜たっぷり!
・Salatu Niebe(black-eyed pea salad):セネガル風黒目豆のサラダ
・Fataya:ツナ、香菜を包んで揚げたスナック
・Fried plantain:揚げた調理用バナナ
・Riz(rice):ご飯
 
【Price】
上記セットで ¥1900
 
【Reservation】
限定数、無くなり次第終了です。召上りたい方は、メッセージください。テイクアウトもできます!
Please make sure booking! If you like to reserve this plate just give your message to us. Take away available.
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