11/1(土)~3(月・祭)のスペシャルはフレンチ・カリビアン

11/4 火曜日、池袋西口のラム酒バー KING RUM にてDJイヴェント Dos Antillanos に混ぜてもらい、不肖ダイスケ大将もDJ参加いたします。ラム酒にあわせてフレンチカリブ系を中心にセレクト予定。こちらに合わせて今週末のスペシャル・プレートは、マルティニーク、グアドループ、ハイチといった、フレンチカリブの料理です。

【Menu】*ヘッダー画像は実際のプレートと異なります
・Soup joumou (Haitian pumpkin and beef stew):牛肉やたっぷり野菜をカボチャのペーストで煮込む、ハイチのシチュウ。

・Christophine et haricots (Christophine and beans stew):ハヤトウリと白豆の煮込み。

・Souskai (French Caribbean salad):マルティニークやグアドループのマリネを、旬の柿を使って作ります。

・Frites de patates douces (Fried sweet potato ):マルティニークやグアドループでは、フライドポテトと言えばサツマイモ。

・Riz (Rice):ご飯

【Price】
上記セットで ¥1800

【Reservation】
限定数、無くなり次第終了です。召上りたい方は、店へのお電話(16時以降)、またはメッセージでお願いいたします。テイクアウトもできます!

★11/4 のイヴェントの詳細は、当店のHPのevent 欄からご確認ください。

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