10/18-19 はキャッサバ・プレート Vol.2

日本で作っているキャッサバは、今が旬です!埼玉の ライオンポテト さんから届くキャッサバの魅力を、いろいろな料理で味わう一皿第二弾。
 
【Menu】*ヘッダー画像は実際のプレートと異なります
・Yabeh (Cassava, sweet potato and taro stew chicken):鶏肉入りのヤベー。キャッサバイモとサツマイモ、サトイモを煮込む西アフリカの料理。
・Cassava potage:キャッサバのポタージュスープ
・Fried cassava:キャッサバのフライ
・Attieke :アチェケ。西アフリカで食べられている、キャッサバが原料のクスクス。
・Rice & salad:ご飯とサラダ
 
【Price】
上記セットで ¥1800
 
【Reservation】
限定数、無くなり次第終了です。召上りたい方は、店へのお電話(16時以降)、またはメッセージでお願いいたします。テイクアウトもできます!
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