8/2-3 のスペシャルはベナン共和国の料理

8月1日は、西アフリカ、ベナンの独立記念日です。ナイジェリアとガーナに挟まれて細長い国が二つあるうちのひとつ(もう一方はトーゴ)。ブードゥー教の発祥の地とも言われる、大変興味深い国。
 
【Menu】*ヘッダー画像は実際のプレートと異なります
・Chicken with vegetable sauce & spicy green sauce:焼いた骨付きモモ肉に、野菜の炒め煮と青唐辛子で作ったソースを添えます。
・Amiwo:トマトソースでトウモロコシ粉を練って作る「赤いフフ」。
・Black eyed peas salad:西アフリカ風黒目豆のサラダ
・Fried plantain & Rice:揚げバナナとご飯
 
【Price】
上記セットで ¥1800
 
【Reservation】
限定数、無くなり次第終了です。召上りたい方は、店へのお電話(16時以降)、またはメッセージでお願いいたします。テイクアウトもできます!
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