6月末はコンゴ・プレート

6月30日はコンゴ民主共和国の独立記念日です。例年のごとく、6月末はコンゴ料理!
 
【Menu】*ヘッダー画像は実際のプレートと異なります
・Marara(hibiscus leaves and chicken stew with peanut):ハイビスカスの葉と鶏肉をビーナッツソースで煮込む、コンゴ東部の料理。独特の酸味が美味しいです。
・Mbika(steamed egushi and vegetables):エグシ(瓜の種を挽いたもの)と野菜で作る蒸し物。ほのかな苦みがあります。
・Makemba et Salad(fried plantain & salad):揚げバナナとサラダ
・Kwanga et Loso(kwanga & rice):キャッサバ粉を練ってから茹でて作るクワンガとご飯
 
【Price】
上記セットで ¥1800
 
【Reservation】
限定数、無くなり次第終了です。召上りたい方は、店へのお電話(16時以降)、またはメッセージでお願いいたします。テイクアウトもできます!
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