ヤム芋×カメルーン料理

5/31 土曜日、6/1 日曜日のスペシャル・プレートは、ヤムイモとカメルーン料理です。Afro-vegan 仕様もあります。

【Menu】*画像は実際のプレートと異なります
・Eru:エルー。細く切った青菜の一種を、燻製牛肉、トリッパ、カウスキン、燻製魚、エビの粉と一緒に煮こむカメルーン料理。
・Cornchaff:コーンチャフ。黒豆とトウモロコシの煮込み
・Fried plantain:調理用バナナを揚げたもの
・Salad:サラダ
・Fufu (cocoyam)& rice:ココヤムのフフとご飯
・Boiled yam:茹でたヤムイモ
★Afro-vegan では、Eru が Akpesi というナスを使うコートジボワール料理に代わります。
 
【Price】
上記セットで ¥1800 *vegan 1600
 
【Reservation】
限定数、無くなり次第終了です。召上りたい方は、店へのお電話(16時以降)、またはメッセージでお願いいたします。テイクアウトもできます!
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