ヤム芋×西アフリカの料理

キャッサバイモと並んで、西アフリカ、中央部アフリカでよく食されているヤムイモ。長芋や山芋に似た感じですが、煮込むとホクホクとした美味しさが楽しめます。

【Menu】＊ヘッダー画像は実際のプレートと異なります

・Kou (Goat and yam stew)：山羊とヤムイモを煮込んだマリ料理
or
＊for vegan（・Asaro(Yam and spinach stew)：ヤムイモとホウレンソウを煮込むナイジェリア料理)

・Salati ni Yirie den (Okra, sweet potato, onion salad with sesame) 　
オクラやサツマイモを使った西アフリカ風サラダ

・Alokos (Fried plantain)：調理用バナナを揚げたもの

・Rice：ご飯

【Price】
上記セットで　¥1800

【Reservation】
限定数、無くなり次第終了です。召上りたい方は、店へのお電話(16時以降)、またはメッセージでお願いいたします。テイクアウトもできます！