1/1 はハイチの独立記念日です

1月1日はハイチの独立記念日です。カリブ海の中でも、アフリカ文化がひときわ色濃く残る国と言われています。音楽、絵画、料理、独自の個性を持つ素晴らしい文化を生み出す場所なのに、国としては安定せず、苦しんでいる人々がたくさんいます。今回の売上の一部を、ハイチ支援を長く続けている、名古屋の「ハイチの会」さんへ寄付いたします。
 
【Menu】*実際の内容とヘッダー画像は異なります
・Soup Joumou スープ・ジョウモウ:ハイチでは “フリーダム・スープ” とも呼ばれ、独立記念日に作ることも多いようです。カボチャをベースに、牛肉、野菜、パスタまで入った豪華なスープ。
・Beet and potato salad:ビーツとポテトのサラダ
・Pez Piklz:揚げたプランティンとハイチ風ピクルス
・Rice & beans:豆ご飯
【Price】
上記セットで ¥2000 (Including donations)
【Reservation】
限定数、ご予約優先です。店へのお電話(12/30~1/3はお休みです)、またはメッセージでお願いいたします。 テイクアウトもできます!
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