2024年8月18日 / news 今週のスペシャルプレート、残3皿です! 戦争反対!No War Plate 残3皿です。写真はChieさん撮、ありがとうございます!こちらは手前がスーダンのフルメダムス(乾燥ソラマメのスパイス煮込み)、右上が大粒クスクスと鶏肉のサラダ仕立てで、パレスチナのマフトゥールをアレンジしました。それ以外に別器でコンゴの羊肉のペペスープが付きます。Free Congo Free Sudan Free Palestine をテーマにしたプレートの第二弾です。